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第17节 (第5/8页)
酒楼显然是背后有人的。 城中的权贵都知道这一点,除去阴谋,这儿的美食还真不错。 小二见这些点心都是甜腻腻的,还好心地提醒道:“客官,要不要换一壶清茶?宫中都流行这个吃法,说喝清茶配点心,不容易腻呢。” “那就有劳了,把煎茶换成清茶吧。”袁天罡笑着说。 大唐的煎茶和后世的泡茶有很大的不同,他们用沸水将碾成粉末的茶粉煎煮,将茶汤出城黏糊绵滑的茶浆,而且还喜欢放姜、葱、枣、橘皮、茱萸、薄荷等调味料,一起烹煮。萧依依和李渊两人都喝不惯这种煎茶,就借口吃点心腻着,换成了只用茶叶泡开的清茶。 没想到开水泡茶流传到宫外,竟也变成一种潮流时尚。 袁天罡喝了一口回甘微甜的清澈茶水,把目光落在了桌上的点心上。 一股香甜的味道扑鼻而来,想来那人待娘娘一定很好吧。 他先拿了一枚蛋挞,烘焙得恰到好处,酥脆金黄,富含油脂的饼皮都快要掉渣了。一口咬下去,外酥里嫩的口感让他的眼睛微微眯起,真甜真香啊。这馅儿还有一股奶味,又放了蔗浆,嫩得跟鸡蛋羹似的。 吃完了蛋挞,他又尝了尝另一碟鲜奶蛋糕。蛋糕很蓬松柔软,比硬梆梆的馒头饼子好上百倍不止。戚风蛋糕的奶味没蛋挞那么浓,更加细腻轻爽。他这辈子还没吃过那么柔软的点心,眼前的蛋糕看着体积大,里面的孔洞都是空气,没几口也吃完了。 吃罢,喝着略带苦涩的清茶,袁天罡的眼神非常柔和。 “我不如陛下远矣……” 如此看
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