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六.s诱 (第3/3页)
一口,跟张铭并肩走着,慢悠悠来到吃胡椒猪肚J的店。 nV孩自来熟一样坐下就点单,小嘴噼里啪啦地推荐:“点一锅胡椒猪肚J,再来两个青菜和一煲腊肠煲仔饭,这是最经典的搭配,妙得很。” 看着nV孩张牙舞爪的活泼样子,张铭含笑答应。 猪肚J在后厨都是现成煮好的,等了一会儿就一锅端上来了,不过要放在桌上继续开火,等汤滚起来滋味才是最好的。 N白sE的汤上飘着几颗殷红的枸杞和红枣,勺子捞起是满满的猪肚和Jr0U。还有党参、玉竹、北芪等药材共同熬制,滋Y养颜,最妙的是还加入了胡椒,不但健脾养胃,微辣的口感还丰富了汤的层次。 吃猪肚J煲第一步必须喝汤,一开始的汤是最浓最滋补的,继而吃一口弹牙的土J块和爽口的猪肚。等肚子有三分饱的时候,盛一碗腊肠煲仔饭,米饭略y,粒粒分明,每一粒都包裹着酱汁,再混合着广式腊肠,具有独特的风味。 底部的锅巴是煲仔饭的JiNg华,一口一个嘎嘣脆。 吃得七七八八的时候,汤快见底了,服务员添上稍淡的猪肚J汤,这时候就该把青菜放进汤里滚一滚,吃点青菜解腻,作为这顿饭的结尾。 菜的分量很大,陈子君各式各样吃一点就撑得不行,剩下的全都是张铭解决掉。 饭量大的人吃饭看起来就是香,陈子君看着张铭吃饭就特别高兴,觉得对方在肯定自己喜欢的东西,越来越想投喂这个男人了。
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