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第二卷 玩转部落 第388章 真怀孕了? (第4/6页)
了,有些想家了。来,大家把菜夹走,我一个人可吃不了这么多。” 丁奇赶紧解释,然后将菜再给大家夹回去。 “我可说好了,等过年杀猪的时候,我给大家做大烩菜吃,猪rou、大白菜、葛粉条、山药、木耳、蘑菇、竹笋等一起炖,那滋味可是非常好吃啊!” 丁奇讲的大烩菜,是以现在部落拥有的东西为原料进行制作。至于烩菜里的豆腐,他没敢说,因为现在部落的大豆还太少,更是没有点豆腐用的卤水或者石膏。 不过他不担心,这两样东西迟早会被发现。没有它们之前,可以喝豆浆,可以制豆皮儿,美味还是有的。 吃饭过程中,丁奇叮嘱邑一定要在霜冻前采收大白菜,不能过早也不能过晚,时间要把握好。过晚会把白菜冻坏,过早白菜的产量会下降。 接下来几天,丁奇将部落的事情过了一遍,主要是在食物、住处火炕、木炭、兽皮衣服等进行重点追踪。这些工作全部交给奔和雄鹿两人负责,这也是丁奇在重点培养两人的综合管理能力。 除此之外,丁奇又将仓库中储存的柿子进行了处理,一部分用来制作柿饼,另一部分用来制作柿子醋。 丁奇对自己身为一个农民而骄傲,在农村里能学到很多其他地方学习不到的知识,这种学可是学习加实践,掌握的知识能融入自己的灵魂里。 采摘回来的柿子由于没有进行催熟、除涩,是以还比较硬。因此,正是制作柿饼、柿子醋的时候。 所有的柿子都先用井水洗净,再用凉白开二次清洗。清洗后的柿子放在阴凉通风处晾干外表水分,挑出其中一部分制作柿饼,一部分制作柿子醋。
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