第二十七章 艾叶正飘香 (第6/8页)

菜园干活回来的张秀兰给无情的镇压了，指挥着两人一个去烧火，一个去锤草泥，自己也开始忙活着准备rou馅和花生仁馅，显然是打算甜咸馅各蒸一笼。

    做艾粄倒也不算复杂，将摘回来的艾草洗干净后，就放入锅中煮熟捞起，拧干艾草中的水分，而煮艾草的水则保留备用。

    接着张浩就搬出家里的石臼，把煮熟的艾草放入石臼，用木杵使劲的捶打成草泥，草泥锤得越细、越烂越好。

    艾草泥杵好后，张秀兰便用煮艾草时留下的水，加上糯米粉搓成团，开始包馅料，张浩两兄妹也在旁边笨手笨脚的包着自己中意吃的馅料，时不时还互相鄙视一下对方的品味和手艺。

    蒸艾草的盆中用香蕉叶垫着，做好的艾粄直接放在上面，这样就不用怕粘锅了。

    一家人齐动手，很快就在热闹、温馨的氛围中蒸好了两笼绿色怡人的艾粄。

    “呼~呼~好烫！”

    “嗯，还是花生仁的好吃！”

    “切，咸味才是王道！”

    张秀兰看两人连吃着都堵不住嘴，不禁无奈地摇了摇头。

    ……

    都说清明时节雨纷纷，可今天却是晴空万里，太阳高挂。

    吃了艾粄当早餐，张浩见天气不错，就去西屋那边打扫卫生，顺便把床单被罩那些都拿出来晒一晒。

    西屋的格局也是三室一厅加一个卫浴间，一般都是给客人住的，平时也就只是在横厅里晾晒一些从山里采挖来的药材山货。

    此时横厅的木架子上就有好几个圆簸箕，正晾晒着五指毛桃根、葛根粉、鸡血藤等几种比